Giới thiệu về dây chuyền hấp thực phẩm
Dây chuyền hấp thực phẩm được sử dụng để làm chín và định hình các sản phẩm cá và thịt, đặc biệt là để làm chín các sản phẩm nấu ăn có dải dài như đậu phụ cá, bít tết cua, v.v. Toàn bộ máy được làm bằng thép không gỉ 304 #, đạt tiêu chuẩn vệ sinh thực phẩm.
Sử dụng dây băng tải thép SUS để vận chuyển thực phẩm hấp, điều chỉnh tốc độ vô cấp chuyển đổi tần số, tốc độ vận chuyển có thể được điều chỉnh theo ý muốn, và thời gian hấp có thể được kiểm soát chính xác, phù hợp để hấp các sản phẩm khác nhau.
Thiết kế đường ống dẫn hơi khoa học, hợp lý, sản phẩm được làm nóng đều, sử dụng thiết bị điều chỉnh nhiệt độ tự động giúp cân bằng nhiệt độ nấu hiệu quả, đảm bảo chất lượng sản phẩm. Với thiết bị nâng hạ tự động, dễ dàng vệ sinh, phù hợp với tiêu chuẩn HACCP, phía trên của dây chuyền hấp được lắp đặt hệ thống thoát khí để tránh sự khuếch tán hơi ra bên ngoài một cách hiệu quả.
Đặc điểm của dây chuyền hấp thực phẩm
1. Nó có thể được truyền tải tự động và tốc độ hoạt động có thể điều chỉnh, phù hợp với việc chế biến các sản phẩm khác nhau
2. Lưới vận chuyển độ bền cao, băng tải bằng thép không gỉ cấp thực phẩm
3. Cấu trúc bằng thép không gỉ, kết nối trơn tru giữa các thiết bị
4. Có thể chọn gia nhiệt bằng điện hoặc gia nhiệt bằng hơi nước
5. Máy được làm bằng thép không gỉ 304, (chẳng hạn như gia vị có hàm lượng muối cao có thể làm bằng 316L), và được trang bị nắp để tránh thất thoát nhiệt.
6. Được trang bị hai bộ đường ống: một bộ là đường ống dẫn hơi dùng để đun nước trong bể chứa nước, bộ còn lại là đường ống tuần hoàn nước để giữ cho nhiệt độ nước trong bể luôn ổn định trước sau, giúp cho việc chần. và các sản phẩm tẩm ướp đồng đều hơn, màu sắc, sống và chín. Mức độ phù hợp.